K'fet
Abordable et diversifié, un service convival de proximité
Bienvenue dans nos k’fets !
Toi qui viens reprendre des forces, te changer les idées entre deux cours, ou passer un petit moment sympa avec tes potes, Le Carabin Affamé et le Bar’Biturique seront là pour t’accueillir ! Petit creux ou grande faim, tu y trouveras ton bonheur.
Où se trouvent les k’fets ?
Rien de plus simple, elles se situent en plein milieu du campus. Le carabin affamé se trouve au rez-de-chaussée du bâtiment 3 (le grand immeuble vert super vieux), à côté du forum ! Très pratique pour venir chercher un petit café ou un goûter juste avant ou après un TD d’histo. Le Bar’Biturique se trouve quant à lui dans les locaux de l’AAEMS, 4 rue Kirschleger. Idéal pour chercher un repas ou un croissant lorsque tu viendras récupérer tes polys !
La team k'fet
Cette année encore, les cinq bénévoles K’fet feront tout leur possible pour faire du Carabin Affamé et du Bar’Biturique des endroits agréables et vivants.
Louise et Janellie, responsables des commandes, sont chargées d’approvisionner les k’fets en sandwich frais, pastabox, viennoiseries et plus encore ! Du matin au soir, tu pourras venir acheter ce qui te fais envie ; un.e bénévole étudiant.e ou un.e salarié.e sera toujours là pour te servir !
Paul est lui responsable des événements et du stock : il a déjà prévu de nombreuses semaines à thème, des petits-déjeuners, des afterwork ou même des soirées pour le plus grand plaisir de tous, et tout ça en gardant un œil sur le stock des produits pour que tout soit dispo quand tu en as envie !
Jeanne, responsable de la communication : elle s’occupe de créer les menus chaque semaine, de partager les promos et nouveautés, et tout ça sur le compte insta de l’AAEMS : aaems_carabin.
Et enfin Maïlys, Vice Présidente des K’fets qui coordonne les actions des K’fets pour que l’année se passe le mieux possible !
Viens suivre toute l’actualité du Carabin Affamé et du Bar’Biturique sur la page insta de l’amicale : @aaems_carabin ! Tu y trouveras le menu de la semaine ainsi que toutes les nouveautés et bons plans.
Pour la petite histoire
Jusqu’en 2006, l’AAEMS offrait un service de petite restauration dans l’ancienne cafétéria sous le petit amphithéâtre. Sa fermeture fut notamment liée aux problèmes de sécurité de ces anciens locaux, incompatibles avec l’accueil des étudiants et le respect du droit du travail.
En 2011, la faculté met à disposition un local dans le bâtiment 3 et l’aménage d’un bar. Dès lors, l’AAEMS a essayé de monter le projet d’une nouvelle cafétéria. Afin de mener à bien ce projet, l’Amicale a réalisé début 2012 un sondage auprès de ses adhérents afin de connaître en détail leurs besoins et les carences de la restauration actuelle aux alentours du campus. Il en est ressorti :
- des prestations à des tarifs abordables : le panier moyen de l’étudiant étant de 4 euros pour un repas de midi
- un service de proximité : le RU le plus proche étant à plus de 10 minutes à pied
- une ambiance conviviale pour se retrouver
- une diversité de choix et de produits.
La cafétéria, nommée « Au Carabin Affamé », ouvre ses portes en septembre 2012. Progressivement, plusieurs choses se mirent en place : des plats chauds, des événements comme des afterworks, des décorations de Noël … Puis en 2013 des viennoiseries ont fait leur apparition sur la carte, toujours dans un soucis de diversifier l’offre tout en restant à des prix abordables pour les étudiants. Les pizzas débarquent de façon occasionnelle en 2014, un succès fou !
Suite à l’augmentation de la demande des étudiants, la seconde cafétéria, « Le Barbiturique » à l’Hôpital Civil ouvrit ses portes à la rentrée 2017. Pratique car proche de la faculté de dentaire ou des amphis d’anat’, elle a malheureusement fermé ses portes l’année suivante en raison du déménagement des locaux de l’amicale. Mais heureusement, comme l’année dernière, elle ouvrira à nouveau ses portes à la rentrée de septembre 2023 !
Afin d’être toujours à la page, la Team K’fet distribue tous les ans un questionnaire de satisfaction en fin d’année : un outil précieux pour prendre en compte les attentes des étudiants.
On se retrouve très vite autour d’un sandwich poulet curry,
La team k’fet 🥪